清炖戈雅鱼的做法?

2023-08-06 16:57:35 来源:南方养生网


【资料图】

1.

主料: 戈雅鱼1000克,辅料: 食盐6克,葱10克,姜4片,料酒8克,香菜5克,植物油适量。

2.

戈雅鱼宰杀干净,香菜择洗干净,切成香菜段,葱切段、姜切片。

3.

炒锅放植物油爆香葱段和姜片。

4.

锅内添清水,放入戈雅鱼烧沸后去净浮沫,加盐、料酒,大火烧开后改小火炖25—30分钟。

5.

撒上香菜段即可。

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清炖戈雅鱼的做法?

1 主料:戈雅鱼1000克,辅料:食盐6克,葱10克,姜4片,料酒8克,香菜5

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